石川精肉店 羊肉（ラム・マトン・骨つき肉）
マトン 骨つき肉 ８分割
羊１頭を８つにカットして
販売しております。
羊１頭の大きさは、
２４キロ～３２キロです。
マトン 骨つき肉 Ｓカット
なべに入るくらいの
食べやすい大きさにカットした
骨つき肉です。
余分な脂分は取り除いてから
販売しております。
ラム スライス しゃぶしゃぶ用
やわらかく美味しいラム肉を 薄くスライスしたものです。
しゃぶしゃぶにピッタリです。
マトンレッグ
１つ２．５キロ～
３．５キロくらいの、
やわらかい羊のもも肉です。
骨はついておりません。
ひき肉
目の細かいひき肉も、
目の粗いひき肉も、
両方販売しております。
ボーズなどにオススメです。
マトンカーカス 羊丸ごと１頭も
販売しております。
お届け先の地域によっては、申し訳ありませんが、
いくつかにカットして
お送りすることになります
この他にも、
ラムラックや、フレンチラックなども、
販売しております。
お気軽にお問い合わせください。