サンプル写真 羊肉（マトン・骨つきマトン）
石川精肉店では、様々な羊肉（マトン）を販売しております。羊１頭、羊１/２頭、骨つきの羊肉、マトンのひき肉、マトンのもも肉、羊のハツ（心臓）など、多くの商品をそろえております。お探しの商品がございましたら、お気軽にご連絡ください。
羊丸ごと1頭 （マトンカーカス）
石川精肉店では、羊（マトン）丸ごと１頭も販売しております。しかし、申し訳ありませんが、配送できる範囲に限りがございますので、お届け先によってはいくつかにカットしてから配送することになります。
羊1頭 ８分割 羊1/2頭 ４分割
- (21)肩ロース
- (22)ロース
- (23)もも肉・後足
- (24)スペアリブ・ばら肉
- (25)スペアリブ・ばら肉
- (26)１/２頭 全体写真
羊1/2頭 ３分割
羊１/２頭３分割の場合、上の写真のようにカットして販売しております。羊１/２頭４分割より、１ブロックが少し大きめになっています。
羊（マトン） 骨つき肉 Ｓカット
羊（マトン）骨つき肉Ｓカットは、鍋に入るくらいの食べやすい大きさに羊の骨つき肉をカットしたものです。マトンの色々な部位の骨つき肉が、まんべんなく入っています。脂が多い場合には、余分な脂身を削ってから販売しております。
羊（マトン） ひき肉
マトンひき肉（大） マトンひき肉（小）
石川精肉店では、羊（マトン）のひき肉を販売していますが、大きい粒のひき肉と、小さい粒のひき肉があります。
マトンレッグ ブロック （骨なし）
マトン ロース
